xleb Сучасна історія хліба

X

XLEB - брендинг пекарні, яка поєднує автохтонні багатовікові традиції пекарського мистецтва з модерністю.

Клієнт хотів флаєр і борд, ми створили новий бренд з автентичною айдентикою. Чому?

У маленькій затишній пекарні під Києвом зберігаються багатовікові автохтонні традиції випікання хліба на виноградній і житній заквасці. За рік роботи, пекарня сформувала затребуваний продукт високого класу і знайшла свою аудиторію.

АЛЕ: бренд G.L.Bakerу НЕ запам'ятовувався цінителями смакоти на рівні нейминга, айдентики і позиціонування бренду на ринку. А також не асоціювався з самим продуктом. Звичайно ж для пекарні це - перешкода на шляху масштабованості і зростання.

Оскільки за кожним авторським рецептом криється легендарна сторі, важливість саме такого хліба повинна бути почутою. Ось так ми і зрозуміли нашу основну місію - пекарню перетворити в бренд, який буде поєднувати в собі багатовікові традиції і за допомогою айдентики донесе свою унікальність. Ми вирішили конвертувати з невпізнанною пекарні з логотипом «дерева» (так його інтерпретували споживачі, хоча насправді це тісто, яке підходить) на бренд, який будуть помічати і який буде говорити до нас історією, поєднуючи автентичні рецепти і сучасні технології.

 Завдання: донести цінність унікального бездріжджового хліба нового бренду за допомогою комплексу системи айдентики.

Все нове - це добре забуте старе

Оскільки пекарня випікає хліб на виноградній і житній заквасці, яка не характерна для сучасного виробництва, то всю ідею бренду ми побудували на тому, що це новий сучасний продукт заснований на старих рецептурах.

Цей хліб дійсно унікальний. Ми перевірили на собі: накупили багато різного в різних пекарнях, але в результаті хліб черствів і пліснявів. Ми переконалися, що наш хліб підтверджує авторські рецепти засновників пекарні. Тоді ми копнули глибше і стали досліджувати саму історію хліба. Так ми дійшли до витоків «хлібної» історії - до прасловянского періоду. У цей ключовий момент і зародилася ідея колаборації історії із сучасністю. Так з'явився Хлеб.

Навколо цієї ідеї ми створили айдентику і tone of voice бренду. Апелюючи до лексем наших предків, ідею айдентики побудували навколо текстового логотипу написаного праславянскою мовою слова Хлеб (реконструйована форма етнічного написання). Повна назва бренду: xlěb', адаптивна - xlеb (характерна відсутністю ь і написанням кириличного е замість ě). Оскільки логотип містить складні для набору на латиниці символи ě і ь, вони виводяться на другий план і є декоративними елементами. Таким чином за допомогою декількох букв ми передали автентичну цінність хліба тривалістю в тисячоліття.

16.01.2019

Однак важливо будувати філософію впізнаваності всього бренду не тільки за допомогою логотипу, а комплексно. Одного логотипу звичайно ж недостатньо. Так що ми збудували всю систему комунікації: від упаковки до соціальних мереж.

Ми вирішили використовувати безшовні патерни, засновані на адаптивній версії логотипу. Вони дозволять обрамляти всі упаковки і декор по аналогії з праслов'янськими предметами побуту. Але наші патерни - основані на сучасній графіці.

Ключове в системі комунікації - це упаковка. Важливо було зберегти впізнаваність бренду і його філософію навіть без використання логотипу. Саме тому було прийнято рішення використовувати в основі айдентики стилістику праслов'янської писемності та стилістики орнаментів, особливо тих, що були в основі візуального оформлення того періоду, зокрема різних посудин.

16.01.2019

Історію нашого хліба ми вибудували на повідомленні «Це новий, сучасний бренд, який випускає продукт, в основі якого лежать старі рецептури хлібобулочних виробів, але з вкрапленнями сучасних течій кухні». Відповідно до такого позиціонування бренду Хліб, ми провели фотозйомку продуктів в жанрі «голландський натюрморт», щоб надалі використовувати фото в зовнішній рекламі, SMM і на сайті.

Синкретизм етнічного та сучасного - ось що нам вдалося сфотографувати в фотографіях, які передають побут продукту і спосіб життя, де продукт є доповненням не тільки до трапези, а до способу життя людини в цілому.

Композиції з м'яким світлом і насиченими контрастними елементами передали ідею бренду - новий сучасний продукт з "етнічним" початком!

ЩО МИ ЗРОБИЛИ?

Таким чином, завдяки розробці системи всієї айдентики бренду і його місця на ринку, ми побудували новий формат яскравоЇ комунікації зі споживачем. А це в свою чергу чітко розмежував бренд Хleb з конкурентами і акумулював зацікавленість ЦА бренду - емоційна тональність соціальних мереж вже приносить нові і нові замовлення.

Хleb хочетЬся спробувати, ще та ще!

02.08.2019

Вас можуть зацікавити кейси